ARROZ CALDOSO DE CALAMARES

PROPOINTS ración | 9

Ingredientes (2 personas):           

200 gr. de arroz (7pp a saciedad) 

140 gr. anillas calamar (2 pp)

2 ct. aceite  (2pp)

500 ml de caldo de pescado (0 pp)

1 Cebolla (0pp)    

Tomate triturado  (0pp)

Pimentón dulce   

Azafrán (0pp)

Preparación:

En Fussión Cook, echar las  2 cucharaditas de aceite en la cubeta, seleccionar menú-manual 10 min. cuando este caliente añadir la cebolla y  rehogar un poco, luego añadir los calamares y sofreír, incorporar el tomate triturado y cuando ya se haya hecho echar el pimentón dulce, una pizca de azafrán, el arroz y remover bien, luego echar el caldo de pescado, cancelar menú y programar menú-arroz. Cuando termine despresurizar.